自封袋可用于包裝多種物品,也可以包裝食物,只需要真空處理就可以有效存放食物。而其的應用也不僅僅是在食品行業(yè)中,日常家庭中也有用用,比如用它來(lái)存放一些調料,封住放入冰箱即可保存,今天就來(lái)給大家介紹一下其的應用。
1、可防止微生物在真空環(huán)境中的生長(cháng)環(huán)境,防止周?chē)h(huán)境的感染,降低許多食品中脂肪的氧化速率,抑制現有酶微生物的生長(cháng)環(huán)境。
2、可以防止食品水分蒸發(fā),減少水分流失,并堅持產(chǎn)品的道德品質(zhì)。
3、自封袋本身的包裝程透明材質(zhì),容易讓人直觀(guān)感受到產(chǎn)品,增加購買(mǎi)欲望。一般由聚偏二氯乙烯、聚酯、聚酰胺等材料制成,具有抗氧化性,即良好的透氧性和壓縮性;部分尼龍、聚酯薄膜和聚乙烯多層材料進(jìn)行復合。
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